Ингредиенты: черный чай, сахар, кардамон, молоко.
2 стакана молока, 2 стакана воды и 3 чайные ложки сахара довести до кипения, добавить 3 чайные ложки чая, закрыть крышкой и томить на слабом огне 3 минуты. Снять с огня, настоять 2 минуты, процедить и разлить по маленьким чашечкам.