Ингредиенты: черный чай.
Нагреть на пару заварочный чайник, засыпать чай из расчета 1 чайная ложка на человека плюс 1 чайная ложка на чайник. Продолжать нагревать на чайник с заваркой на пару, затем влить небольшое количество воды, чтобы «замочить» чай, и греть дальше. Через 7 минут залить кипяток из расчета 100 мл на каждую чайную ложку чая. Сразу же разливать по чашкам