Китайский чёрный чай, выращенный и собранный в провинции Юннань, которую часто называют родиной китайского чая.
За идеальное сочетание утончённого аромата с богатым и полным вкусом этот чай называют «чайный мокко».
Можно добавлять небольшое количество молока.